Combien de temps faut-il pour refroidir un fût de 2L ?

Pour une température de boisson optimale, ne vous servez que lorsque l’indicateur de température est passé au vert. Dans le Sub Compact : le refroidissement de la bière à une température de 2°C à l’intérieur de l’appareil dure environ 12 heures si le fût et le Sub Compact se trouvent originalement à 22 °C.

Au réfrigérateur : ce temps peut être réduit considérablement si le fût a été stocké au préalable dans votre réfrigérateur depuis la veille. La température de la bière dans le fût a un impact direct sur son niveau de mousse : la bière doit être servie suffisamment fraîche, une fois que l’indicateur de température est vert.