Wir empfehlen, das Faß für 24 Stunden vor Verwendung im Kühlschrank vorzukühlen. In der BLADE Zapfanlage direkt kann es mehr als 24 Stunden dauern, daß Faß ausreichend zu kühlen. Wenn das Faß bereits auf 4°C vorgekühlt wurde, kann man es direkt nutzen, sobald es in die Zapfanlage eingesetzt wurde. Für den höchsten Genuß sollte die Nadel der Anzeige auf den niedrigsten Wert zeigen, bevor man Bier einschenkt.
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